Über mich

Schon früh fand ich meine Passion für die Kochkunst. Als gelernter Koch habe ich meinen Geschmacksinn und meine kulinarischen Erfahrungen stetig weiter entwickelt.

joris uebermich

Meine Reisen haben mein grosses Interesse für die Welt der Gewürze und Kräuter wachsen lassen. Ein Anliegen neben Geschmack und Genuss sind mir die Natürlichkeit regionaler Produkte.

Gerne gehe ich auf individuelle Wünsche und Diäten ein, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen. Ernährung bedeutet für mich Gesundheit und Wohlbefinden.

Als passionierter Gastgeber sorge ich gerne für das Wohl der Gäste.